Зайцева н.а. менеджмент в сфере услуг: туризм и гостиничное дело (1-е изд.) учеб. пособие

У нас вы можете скачать книгу зайцева н.а. менеджмент в сфере услуг: туризм и гостиничное дело (1-е изд.) учеб. пособие в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Зайцева Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Учебник для студентов высших учебных заведений. - М.: Издательский центр «Академия», - с. В учебнике рассматриваются классические подходы к управлению, эволюция управления как науки, а также отдельные типы современного менеджмента: инновационный, финансовый, инвестиционный, кадровый, информационный и менеджмент качества. Представлены основы специфических особенностей управленческой деятельности организационных форм и структур управления предприятиями в условиях рыночной экономики. Наталия Зайцева. Описание. Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным стандартом по направлениям подготовки "Туризм", "Гостиничное дело" и "Сервис" (квалификация "бакалавр"). Рассмотрено развитие системы менеджмента в сфере услуг и современные концепции менеджмента, обоснованы особенности менеджмента в сфере услуг, в том числе связанные с организацией и управлением сетевым бизнесом, использованием франчайзинга, а также услуг управляющих компаний. Менеджмент в сервисе и туризме: Учебное пособие/Зайцева Н. А., 3-е изд., доп. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, - с.: 60x90 1/ - (Профессиональное образование) (Обложка) ISBN читать.  В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и туризма. Весь материал учебника рассматривается на примере конкретных фирм и гостиничных комплексов, описываются их характерные черты и особенности деятельности, организационные структуры управления с подробным описанием должностных обязанностей всех сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса. Зайцева Н. Менеджмент в сфере услуг. Туризм и гостиничное дело. Серия: Высшее образование. – м.: дрофа, - с. Кара А.Н. Экономика сферы обслуживания: Учеб. пособие. – М.: Изд. центр «Ака-демия», Корнеев Н.В., Корнеева Ю.В., Емелина И. А. Технология гостиничного сервиса: Учебник. — М.: Издательский центр «Академия», — с. Кусков А.С. Гостиничное дело: Учеб. пособие. - М.: Дашков и Ко, - с. Автор: Зайцева Н.А. Издательство: ИЦ Академия. Год издания: Кол-во страниц: Обложка: переплет. ISBN: Учебники и пособия. Навигация по записям.  Налогообложение участников внешнеэкономической деятельности в России: Практикум: Учебное пособие Л.В. Полежарова, А.А. Артемьев. — (Магистратура)., (Гриф). Тер-Минасова. Английский язык. 5 класс. В 2-х ч. Ч 1. + CD (ФГОС). Комментарий к Уголовно-процессуальному кодексу Российской Федерации (постатейный) Под ред. О.А. Галустьян. проф. А. Д. Чудновский. Зайцева Н. А. З Менеджмент в сфере услуг: туризм и гостиничное дело: учеб. пособие для студ. учрежд. высш. проф. образования. — М.: Издательский центр «Академия»,   По указанным вопросам в учебном пособии приведены материалы, представленные в классических изданиях по основам менеджмента, ка-сающиеся этапов возникновения и развития системы управления, со-временных подходов к менеджменту, стратегии и тактике в менеджмен-те, видов организационных структур управления, методов и стилей управления, видов власти, лидерства и системы самоменеджмента. Автор: Зайцева Н.А. Год: Издание: Дрофа, Академия (Academia) Страниц: [не указано] ISBN: Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничное дело» и «Сервис» (квалификация «бакалавр»). Рассмотрено развитие системы менеджмента в сфере услуг и Добавлено: Похожие книги. Гордин В. Э., Сущинская М. Д.Менеджмент в сфере услуг. Боголюбов В. С., Быстров С. А.Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. Сфера услуг. Экономика, менеджмент, маркетинг. Практ. Издание: 1-е изд. Вид издания: Учебное пособие. ISBN издания  Рассмотрено развитие системы менеджмента в сфере услуг и современные концепции менеджмента, обоснованы особенности менеджмента в сфере услуг, в том числе связанные с организацией и управлением сетевым бизнесом, использованием франчайзинга, а также услуг управляющих компаний. 1 Высшее профессиональное образование БАКАЛАВРИАТ Н. А. зайцева менеджмент в сфере услуг: туризм и гостиничное дело Рекомендовано Учебно-методическим объединением учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и туризма в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничное дело» и «Сервис». 2 УДК() ББК я73 З Р е ц е н з е н т ы: зав. кафедрой менеджмента ФГБОУ ВПО РГУТиС А. А. Ларионова; зав. кафедрой управления в международном бизнесе и индустрии туризма, заслуженный работ. 1. Бикташева, Д.Л. Менеджмент в туризме: Учебное пособие / Д.Л. Бикташева, Л.П. Гиевая, Т.С. Жданова. - М.: Альфа-М, ИНФРА-М, - c. 2. Боголюбов, В.С. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений / В.С. Боголюбов, С.А. Быстров. - М.: ИЦ Академия,   - c. 6. Зайцева, Н.А. Менеджмент в сфере услуг: туризм и гостиничное дело: Учебное пособие для студ. учрежд. высш. проф. образования / Н.А. Зайцева. - М.: ИЦ Академия, - c. 7. Зайцева, Н.А. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном бизнесе: Учебное пособие / Н.А. Зайцева, А.А. Ларионова. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, Менеджмент в сфере услуг: туризм и гостиничное дело. Учебное пособие. Зайцева Н.А. М.: Академия, — с.  Учеб-ное пособие рекомендовано УМО учеб-ных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и туризма в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающих-ся по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничное дело», «Сервис». Книжные новинки. КНИЖНЫЕ НОВИНКИ. Управление персоналом в гостиницах: Учебное пособие. Н.А. Зайцева. М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, — с. Автор: Зайцева Н.А. Название: Менеджмент в сфере услуг: туризм и гостиничное дело (1-е изд.) учеб. пособие Издательство: Академия Классификация: ISBN: ISBN(EAN): Обложка: Страницы: Вес: 0 кг. Дата издания: Рейтинг: Описание: Дополнительное описание: Наличие на складе: Отгружается в течение дней. Если книги нет на складе, цена может быть изменена. Большинство цен, на книги правильные. Но издательства изменяют цены на книги и не всегда есть возможность оперативно отслеживать эти изменения. Если цена заказываемой книги изменится, об этом обязательно будет.