Как победить воровство в ресторане. Практический курс для владельцев и управляющих Сергей Цыро

У нас вы можете скачать книгу Как победить воровство в ресторане. Практический курс для владельцев и управляющих Сергей Цыро в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Практический курс для владельцев и управляющих. Цена: руб. Автор: Цыро Сергей Викторович Издатели: Ресторанные ведомости, год выпуска ISBN: Серия: Менеджмент и маркетинг Год: Описание: Автор этой книги - президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро - рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. В начале своей карьеры он сам находился "но ту сторону баррикад" и не понаслышке знает, какой урон способен принести ворующий персонал хозяину ресторана. Практический курс для владельцев и управляющих" автора Сергей Цыро (isbn: ). Автор этой книги - президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро - рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. В начале своей карьеры он сам находился "но ту сторону баррикад" и не понаслышке знает, какой урон способен принести ворующий персонал хозяину ресторана. На основании многолетних исследований, экспериментов и разработок Сергей Цыро создал свою "аптиворовскую" программу обучения, которую. Как победить воровство в ресторане: практический курс для владельцев и управляющих. Дата поступления в продажу: Автор этой книги - президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро - рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. На основании многолетних исследований и разработок, автор создал свою "антиворовскую" программу обучения рестораторов. В данный момент товара в продаже нет. Полная информация о книге. Практический курс для владельцев и управляющих» — рецензия NaidaNaida. Дополнительные действия. Пожаловаться. 9 марта г., NaidaNaida написал(а) рецензию на книгу Как победить воровство в ресторане. Практический курс для владельцев и управляющих автора Сергей Цыро. Как победить воровство в ресторане. П Сергей Цыро. Добавить.  Для себя узнала много дельных советов как победить воровство! В основном расписаны схемы воровства в баре. Думаю книга в основном для новичков, так как для рестораторов со стажем все эти схемы воровства и так известны, но уверенна и они найдут в книге интересные рекомендации! 0. Практический курс для владельцев и управляющих». Серия: "-" Автор этой книги - президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро - рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. В начале своей карьеры он сам находился "по ту сторону баррикад" и не понаслышке знает, какой урон способен принести ворующий персонал хозяину ресторана. На основании многолетних исследований, экспериментов и разработок СергейЦыро создал свою" антиворовскую" программу обучения, которую он сегодня с успехом преподает. Практический курс для владельцев и управляющих. Автор этой книги - президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро - рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. В начале своей карьеры он сам находился "но ту сторону баррикад" и не понаслышке знает, какой урон способен принести ворующий персонал хозяину ресторана. На основании многолетних исследований, экспериментов и разработок Сергей Цыро создал свою "аптиворовскую" программу обучения, которую он сегодня с успехом преподает рестораторам. На баз. Практический курс для владельцев и управляющих Автор: Цыро С. Автор этой книги - президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро - рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. В начале своей карьеры он сам находился "но ту сторону баррикад" и не понаслышке знает, какой урон способен принести ворующий персонал хозяину ресторана. На основании многолетних исследований, экспериментов и разработок Сергей Цыро создал свою "аптиворовскую" программу обучения, которую он сегодня с успехом преподает рестор. Практический курс для владельцев и управляющих №G61D4.  Автор этой книги — президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро — рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. В начале своей карьеры он сам. Обучение менеджменту в гостинично-ресторанном и туристическом бизнесе. Гос. Диплом! Практический курс для владельцев и управляющих. Сведения, относящиеся к заглавию: Книга. Издательство и год издания: Авторы: Сергей Цыро.  Автор этой книги - президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро - рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. В начале своей карьеры он сам находился "но ту сторону баррикад" и не понаслышке знает, какой урон способен принести ворующий персонал хозяину ресторана. На основании многолетних исследований, экспериментов и разработок Сергей Цыро создал свою "аптиворовскую" программу обучения, которую он сегодня с успехом преподает рестораторам. Практический курс для владельцев и управляющих №J5MZ3. - moderator Автор: Цыро Сергей Викторович.  Автор этой книги — президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро — рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. В начале своей карьеры он сам находился «но ту сторону баррикад» и не понаслышке знает, какой урон способен принести ворующий персонал хозяину ресторана. На основании многолетних исследований, экспериментов и разработок Сергей Цыро создал свою «аптиворовскую» программу обучения, которую он сегодня с успехом преподает рестораторам. Практический курс для владельцев и управляющихАвтор: Цыро С.Издательство: М.: Ресторанные ведомостиГод: Формат: pdfСтраниц: Размер: 52 mbЯзык  Автор этой книги - президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро - рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. В начале своей карьеры он сам находился "но ту сторону баррикад" и не понаслышке знает, какой урон способен принести ворующий персонал хозяину ресторана.